Category:

А-Молоко

Москва автоматизируется. Вот и фермерское молоко теперь продают не с машин, а вот из таких молочных автоматов.

Выглядит автомат очень даже прилично: чистенький, современный, и для неопытных пользователей прилагаются инструкции с подробным описанием.

В инструкции написано, что нам "выпала возможность одними из первых в нашей стране каждый день иметь на столе самое натуральное и свежее молоко с помощью молочного автомата.
Это само по себе замечательно, полезно, вкусно, гигиенично и интересно!... Наше молоко НЕ ПОРОШКОВОЕ!"

Цена, на мой взгляд, вполне нормальная.

Самые большие сомнения у меня вызвали хранение молока в таком автомате (особенно по московской жаре) и гигиеничность автоматов.

Но в буклете на этот счет было написано, что каждый день после дойки молоко охлаждают до 4-х градусов, разливают в герметичные танки из нержавейки по 100-200 литров и везут по точкам - весь процесс занимает не более 4-х часов.
Внтури автомата молоко хранится в холодильнике.
Перед заполнением танки и молочные насосы тщательно чистят. Все непроданное за 24 часа молоко забирают на корм подрастающим буренкам.

Молоко разливается в одноразовые пластиковые бутылки, которые продаются прямо в автомате (цена 5 руб). Можно купить 1 литр молока или 1/2 литра.